Vier oudejaar in De Grilloir Brugge

We kijken ernaar uit om je te ontvangen voor een onvergetelijke avond!

Reserveer tijdig je plekje!

Oudejaarsavond bij De Grilloir Brugge

Oudejaarsmenu Brugge

€ 145,00 per persoon

Feestelijke apero met bubbels, selectie koude & warme amuses van de chef

Carpaccio van hert, krokante knolselder, crème van pastinaak,
zachte mosterdvinaigrette, truffeljus, Syrha leaves

Sint- Jacobschelp op een bedje van parelcouscous, bloemkool crème, algen van goud,
bouchot mossel, krokante panchetta, salie, oysterblad & Salty Fingers

Champagnesorbet, muntblaadje

Ossenhaas “Simmental”, mini shiitake in yakiniku, chips van rode biet,
jonge wortel, peperkoeksausje, krielaardappel

Chocolade fantasie, vanille, spongecake, framboos

Koffie of verse thee met versnaperingen

Om 24u coupe huisgeselecteerde champagne “Adrien Detrez” Grand Cru brut

Woensdag 31 december 2025

Programma

- Deuren open om 18.45 u.
- Aperitief start om 19.00 u.
- Diner start om 19.30 u.

- Animatie: illusionist Giovanni Di Capelli (beoefenaar der goochelkunst)

Om middernacht heffen wij het glas en swingen we het nieuwe jaar in

After party, swing into the new year 🚀
DJ Björn

Reservatie gewenst en kan als volgt

- Telefonisch op 050 33 01 06
- Via het online reserveren
- Via ons e-mailadres: info@degrilloir.be

Uw reservatie is pas definitief na overschrijving van € 145 Euro per persoon voor 26-12-2025.
Voor uw reservatie in Brugge: rekeningnummer BE25 3770 5314 1182